Dieser Beitrag zeigt Dir, wie Du das Edelstahlfass sinnvoll vorbereitest, befüllst, reinigst und im Alltag gut nutzt. So bleibt Dein Olivenöl hygienisch gelagert und möglichst lange in guter Qualität erhalten.
Eine Reinigung ist vor allem in folgenden Situationen sinnvoll:
Wichtig ist dabei vor allem der Übergang auf eine neue Lieferung. Die Chargennummer und das Erntejahr findest Du auf dem Etikett des 17-Liter-Kanisters. Spätestens mit dem Eintreffen einer neuen Ernte empfiehlt es sich, das Fass gründlich zu reinigen.
Stelle das Fass leicht schräg, damit auch die letzten Reste des Olivenöls ablaufen können. So wird die anschließende Reinigung deutlich einfacher.
Schraube den Deckel auf und gieße verbliebene Ölreste vollständig aus.
Wische das Fass zunächst mit einem Einwegpapiertuch, zum Beispiel Küchenpapier, aus. So werden Ölreste aufgenommen, bevor Wasser hinzukommt. Das erleichtert die Reinigung und vermeidet unnötige Wasser-Öl-Mischungen.
🎥 Reinigung mit Einwegpapiertüchern
Wenn das Fass stärker verschmutzt ist oder sich Rückstände nicht mehr gut lösen lassen, kannst Du es mit lauwarmem Wasser und einem milden, möglichst geruchsneutralen Fettlöser ausspülen.
Wichtig dabei:
Lass das Fass anschließend gut trocknen, am besten über Kopf, damit Restwasser vollständig ablaufen kann. Alternativ kannst Du mit einem Einwegpapiertuch nachtrocknen.
Der Auslaufhahn wird von außen eingeschraubt. Achte dabei darauf, dass die Dichtung richtig sitzt. Mit der Ringschraube kannst Du die Stellung des Hahns passend ausrichten.
Richte den Hahn so aus, dass das Öl sauber und kontrolliert ausgegeben werden kann. Eine leicht nach unten geneigte Stellung ist in der Regel sinnvoll.
🎥 Auslaufhahn richtig einstellen
Nach dem Einbau kann das Olivenöl direkt über den Auslaufhahn in Flaschen oder kleinere Gefäße abgefüllt werden. Das ermöglicht eine saubere, gezielte und alltagstaugliche Entnahme.
Die mitgelieferten Magnetetiketten können außen am Fass angebracht werden. So lassen sich zum Beispiel Sorte, Erntejahr, Charge oder Abfülldatum sichtbar festhalten.
Wenn Du das Fass im Rahmen einer Rückgabe oder eines Tauschs zurücksenden möchtest, melde Dich bitte zuerst beim Support.
Bitte schreibe dafür an support@teikei.us. Danach erhältst Du ein Rücksendelabel für die Rückgabe des Edelstahlfasses.
🎥 How-To: Edelstahlfass und Kanister im TEIKEI-System
Wenn der Kanister leer ist, gibt es verschiedene Möglichkeiten zur Weiterverwendung.
Weitere Ideen findest Du hier:
Upcycling-Ideen – Was Du mit dem 17-Liter-Kanister noch machen kannst
Wenn Du keine Weiterverwendung dafür hast, kannst Du ihn auch dem Altmetall zuführen.