Mehrjährige Dauerkulturen bestehen über viele Jahre oder Jahrzehnte auf derselben Fläche. Sie bilden dauerhafte Wurzelräume, prägen Landschaften langfristig und benötigen andere Pflege-, Wasser- und Bodenlogiken als einjährige Kulturen.
Dieser Bereich ist der Hauptort für alle dauerhaft angelegten Kulturformen im TEIKEI Netzwerk.
Hier werden landwirtschaftliche Systeme gesammelt, die nicht jedes Jahr neu angelegt werden, sondern über lange Zeiträume wachsen, gepflegt, geerntet und weiterentwickelt werden. Dazu gehören Weinberge, Olivenhaine, Obst- und Beerenanlagen, Nusskulturen und andere mehrjährige Kultursysteme.
Mehrjährige Dauerkulturen sind häufig eng mit regionalen Landschaften, Wasserhaushalten, Bodenstrukturen und kulturellen Traditionen verbunden. Gleichzeitig stehen viele dieser Systeme heute vor tiefgreifenden Veränderungen durch Klimawandel, Wasserknappheit, wirtschaftlichen Druck und den Verlust biologischer Vielfalt.
Dieser Bereich hilft dabei, diese Kulturen nicht nur als Produktionsflächen zu verstehen, sondern als langfristige Landschafts- und Beziehungssysteme.
Mehrjährige Dauerkulturen unterscheiden sich grundlegend von einjährigen Anbausystemen.
Sie:
Dadurch entstehen andere Anforderungen an:
Ein Weinberg oder ein Olivenhain entsteht nicht nur für eine Saison. Solche Systeme entwickeln sich über lange Zeiträume hinweg.
Viele mehrjährige Kulturen wurden in den vergangenen Jahrzehnten stark vereinfacht.
Häufig entstanden:
Regenerative Entwicklung bedeutet deshalb, diese Systeme schrittweise weiterzuentwickeln.
Mögliche Ansätze sind:
Die jeweilige Kultur bleibt dabei erhalten.
Die Landschaft wird jedoch vielfältiger, stabiler und langfristig widerstandsfähiger.
Mehrjährige Dauerkulturen wirken oft weit über einzelne Flächen hinaus.
Sie beeinflussen:
Deshalb werden diese Kulturen im TEIKEI Netzwerk nicht isoliert betrachtet.
Ein Weinberg ist Teil einer Landschaft.
Ein Olivenhain ist Teil eines Wasser- und Trockenraums.
Eine Obstlandschaft ist Teil eines regionalen Ökosystems.
Die langfristige Entwicklung dieser Systeme betrifft deshalb nicht nur einzelne Höfe, sondern ganze Regionen.
Mehrjährige Dauerkulturen eignen sich besonders für gemeinschaftlich getragene Landwirtschaft.
Ihre langfristige Entwicklung braucht:
Im TEIKEI Kontext können Mitglieder nicht nur einzelne Ernten tragen, sondern die Entwicklung ganzer Landschaften mitbegleiten.
Dadurch entstehen neue Möglichkeiten:
Die Zukunft mehrjähriger Dauerkulturen muss nicht in weiterer Vereinfachung liegen.
Es können Landschaften entstehen, die:
So können Weinberge, Obstlandschaften oder Olivenhaine schrittweise zu vielfältigen, regenerativen Kulturlandschaften werden.
Nicht als Aufgabe der Landwirtschaft — sondern als Weiterentwicklung landwirtschaftlicher Systeme.
Alle Inhalte zu einer konkreten Dauerkultur werden im jeweiligen Hauptkapitel gesammelt.
Das gilt auch für:
Dadurch bleibt die Wissensstruktur eindeutig, nachvollziehbar und langfristig erweiterbar.